Brsalát se závitky či řízek nabíraný hůlkami. Nejen tak čeští Vietnamci slaví Vánoce

Leckdo by řekl, že Vietnamci a Vánoce nejdou k sobě. V případě vietnamské menšiny v Česku by se ale hrubě mýlil – vánoční stromeček jim není cizí, bramborový salát také ne. Smaženého kapra ovšem někteří namáčí do rybí omáčky, řízky nabírají jídelními hůlkami a na Štědrý den mnohdy nechybí ani smažené závitky. Smysl Vánoc ovšem i pro Vietnamce zůstává stejný – trávit je se svými blízkými.

Pokračovat na článek