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Balkan-Bäckereien erobern deutsche Innenstädte

Balkan-Bäckereien erobern deutsche Innenstädte

Wer beim Bäcker bisher zu Brezel oder Streuselkuchen greift, hat inzwischen mehr Auswahl: Burek, Krempita und andere Spezialitäten vom Balkan finden ihren Weg in deutsche Innenstädte.

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Frank Sautter