Zdravé grilování

K létu neodmyslitelně patří grilování. Na první pohled přívětivá záležitost, ve skutečnosti ale nepatří mezi nejzdravější úpravy pokrmů, protože se během něj mohou vytvářet nevhodné sloučeniny. Jak to dělat alespoň trochu lépe?Bez posezení s přáteli nad grilem, z něhož se linou všechny možné vůně, si snad už ani léto nedovedeme představit. Grilování dodá jídlu specifickou chuť, příprava bývá rychlá. Navíc fantazii se meze nekladou – lze si pochutnat na tradičním mase či zelenině, zdravějších darech moře, i ovoci či sýrech a pečivu.Číst dále Zdravé grilování na .

Pokračovat na článek