V Plzni začne demolice škodovkovské Centrální výrobny jídel. Nahradí ji byty s vnitroblokem

V Korandově ulici v Plzni začne za několik dnů demolice Centrální výrobny jídel. Stavba byla od roku 1989 výraznou součástí areálu plzeňské Škodovky. Dobové plány počítaly s výrobou až 22 tisíc jídel denně. V budově pracovalo přibližně 130 kuchařů, servírek a dalších zaměstnanců. Svému původnímu účelu ale nakonec sloužila jen krátce. Provoz byl postupně omezený a definitivně skončil po roce 2007.

Pokračovat na článek