Restaurant Baiken by Schröer: Gasthaus-Essen aus der nächsthöheren Sphäre

Mit viel Druck und auch mit zarten Tönen: Sternekoch Dirk Schröer kocht keinen bestimmten Stil, sondern seinen eigenen. Mit seinem neuen Restaurant in den Weinbergen von Eltville hat er noch viel vor.

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