Lust auf Kruste – der Weg zum perfekten Sauerteigbrot

Backen mit Sauerteig verlangt Zeit, Aufmerksamkeit und Gelassenheit. Gerade deshalb genießt das jahrtausendealte Handwerk heute wieder einen hohen Stellenwert. Ein Kurs bei einem Sauerteigversteher zeigt, warum sich der Aufwand lohnt.