„Ich bin nicht hier, um die Leute zu belehren“ – der vegane Koch und die Laubenpieper

Einst kochte Marcus Kümmel in einem Feinschmeckerrestaurant in Berlin-Mitte. Heute bewirtet er das Vereinslokal einer Gartenkolonie am Stadtrand – und gewinnt nicht nur die anfänglich skeptischen Hobbygärtner für seine vegane Küche.