Hefetrüb und hoch im Kurs: Wer Federweißer genießen will, muss sich beeilen

Von Montag an schreiten viele Winzerinnen und Winzer in den 13 deutschen Weinanbaugebieten zur Lese für Federweißer. Das milchig-trübe Getränk hat einen kurzen Sommer.

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